Diese 7 Lebensmittel sind gut für Ihre Herzgesundheit
Um bis zu 10'000 Liter Blut durch die Gefässe zu pumpen und gesund zu bleiben, ist unser Herz auf gute Nährstoffe angewiesen. Diese Lebensmittel helfen.
Unsere Ernährung beeinflusst unsere Herzgesundheit erheblich. Um Ihrem Organ etwas Gutes zu tun und sich zu schützen, eignen sich folgende Lebensmittel besonders gut.
1. Olivenöl
Ob zum Salat oder zum Brot: Olivenöl ist nicht nur aromatisch und schmackhaft, sondern auch gesund.
Es enthält wertvolle Fette und Antioxidantien, die Ihre Blutgefässe schützen. Daher ist das Öl eine hervorragende Alternative zu gesättigten Fetten wie Butter.
2. Kräuter und Gewürze
Kräuter und Gewürze sind nicht nur fein, sondern auch dafür bekannt, das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Statt Salz oder Fett in Ihre Gerichte zu geben, probieren Sie doch einmal frische Kräuter.
So verleihen Sie Ihren Mahlzeiten Geschmack, ohne ungesunde Zutaten nutzen zu müssen.
3. Edamame
Die grünen Sojabohnen sind schmackhaft und reich an Sojaprotein. Letzteres hilft dabei, den Cholesterinspiegel zu senken.
Ausserdem liefern sie jede Menge Ballaststoffe, was gut für Ihre Verdauung ist. Essen Sie Edamame etwa zu Tofu, Pasta oder Suppe – aber auch als Snack sind sie gut geeignet.
4. Schwarze Bohnen
Schwarze Bohnen enthalten viele herzfreundliche Nährstoffe, wie Folsäure und Magnesium sowie Antioxidantien. Darüber hinaus liefern sie jede Menge Ballaststoffe.
Damit eignen sie sich ideal zur Regulierung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels sowie Verbesserung der Verdauung.
5. Fisch
Omega-3-Fettsäuren sind bekannt für ihre herzschützenden Eigenschaften – und sowohl Lachs als auch Thunfisch stecken voll davon. Sie können das Risiko von Herzrhythmusstörungen senken und den Blutdruck regulieren.
Gönnen Sie sich deshalb eine Portion Fisch zum Mittag- oder Abendessen, um von den Omega-3-Fettsäuen zu profitieren.
6. Nüsse und Mandeln
Sowohl Walnüsse als auch Mandeln enthalten zahlreiche Nährstoffe, über die sich Ihr Herz freuen wird. Eine Handvoll pro Tag reicht bereits aus, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken.
Nüsse und Mandeln sind deshalb ein guter Snack zwischen den Mahlzeiten, wenn der kleine Hunger kommt.
7. Rotwein
Ein Glas Rotwein am Tag kann tatsächlich gut für Ihr Herz sein. Die darin enthaltenen Antioxidantien Resveratrol und Catechine tragen zum Schutz der Arterienwände bei.
Dennoch ist hierbei Vorsicht geboten: Zu viel Alkohol kann mehr schaden als nützen.