Warum Männer mehr Kalorien brauchen als Frauen
Verbrauchen Männer mehr Energie als Frauen, weil sie grösser und stärker sind oder aktiver oder beides? Wir klären auf.
Männer essen im Allgemeinen mehr als Frauen, aber warum ist das so? Ist es nur ein Teil der gesellschaftlichen Normen oder gibt es tatsächliche wissenschaftliche Gründe dafür?
Es scheint eine stillschweigende Übereinkunft zu geben, dass Jungen einfach mehr Kalorien konsumieren sollten. Schliesslich sollen sie mal gross und stark werden.
Doch was sagt eigentlich die Wissenschaft dazu?
Gesunde Ernährung sieht für alle (fast) gleich aus
Zunächst einmal müssen wir festhalten: Man muss sich nicht zwangsläufig an geschlechtsspezifischen Anforderungen orientieren, um sich gesund und energiegeladen zu fühlen.
Nach allgemeiner Empfehlung des internationalen Gesundheitssystems sollte eine Frau grob 2.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Männern werden rund 2.500 empfohlen.
Mit dieser Orientierungshilfe kann man seine Mahlzeiten ausgewogen mit komplexen Kohlenhydraten, Proteinen, gesunden Fetten, Ballaststoffen sowie Vitaminen und Mineralien gestalten.
Warum brauchen Männer mehr Kalorien?
Alter, Grösse und Aktivitätsniveau beeinflussen den notwendigen Kalorienbedarf. Doch warum benötigen Männer generell mehr Kalorien als Frauen?
Männer haben in der Regel mehr Muskelmasse als Frauen. Muskeln verbrennen selbst im Ruhezustand mehr Kalorien als Fettgewebe.
Zudem sind Männer oft grösser und schwerer als Frauen – was ebenfalls zu einem höheren Grundumsatz führt. Klar brauchen diese Muskeln auch mehr Energie – sprich Kalorien –, um zu funktionieren.
Sportliche Betätigung und Körperzusammensetzung
Laut Experten verbrennen Männer durchschnittlich mehr Kalorien beim Sport aufgrund ihrer grösseren Muskelmasse und ihres höheren Gesamtgewichts.
Darüber hinaus haben sie tendenziell einen geringeren Körperfettanteil – die Energiereserve unseres Körpers – als Frauen. Dies trägt dazu bei, dass Männer einen höheren Kalorienbedarf haben.
Lebensstilunterschiede zwischen Männern und Frauen
Auch wenn immer mehr Mädchen sich sportlich betätigen, zeigt eine globale Analyse von Lancet aus dem Jahr 2018: 31. 7 % der Frauen weltweit sind eher inaktiv gegenüber 23. 4 % der Männer.
Dies lässt darauf schliessen, dass Männer insgesamt aktiver leben als Frauen – was automatisch einen erhöhten Kalorienbedarf mit sich bringt.
Zudem wird oft angenommen, dass Männer eher körperlich anspruchsvolle Jobs ausüben.
Die Rolle der Hormone
Testosteron ist bei Männern stärker ausgeprägt als bei Frauen und kann die Muskelmasse sowie Knochendichte erhöhen. Das kann wiederum den Stoffwechsel ankurbeln und den Energieverbrauch steigern.
Auf der anderen Seite führt das weibliche Hormon Östrogen dazu, dass mehr Fett eingelagert und der Stoffwechsel verlangsamt wird. Daher benötigen Frauen tendenziell weniger Kalorien als Männer, um ein gesundes Gewicht zu halten.
Frauen haben spezielle Ernährungsanforderungen
Wussten Sie, dass Frauen zudem besondere Nährstoffanforderungen haben? So benötigen sie beispielsweise aufgrund des Menstruationszyklus mehr Eisen.
Schwangere oder stillende Frauen müssen zudem zusätzliche Nährstoffe für ihr Baby bereitstellen. In diesem Fall muss besonders darauf geachtet werden, welche Inhaltsstoffe mit den konsumierten Kalorien aufgenommen werden.
